50 Tage nach dem Auszug aus Ägypten wurde die Thora am Berg Sinai an Mose (2 Mose 32) übergeben. Auf der Anerkennung der 613 Ge- und Verbote basiert der Bund zwischen Gott und seinem Volk.
Aus diesem Anlass feiern Jüdinnen und Juden in der Nacht vom 49. auf den 50. Tag nach Pessach Gottesdienste, in denen aus der Tora und dem 2. Buch Mose gelesen wird. Zu Schawuot selbst werden Häuser und Synagogen mit frischem Grün geschmückt. Milch- und Süßspeisen erinnern an das Land, in dem Milch und Honig fließen.